Συστατικά: 150 γραμ ανανά🍍, 1/2 αγγούρι 🥒 με φλοιό, λίγο τζίντζερ (φρέσκο ή σκόνη), νερό (η ποσότητα εξαρτάται από το ποσό παχύρευστο το προτιμάμε) & πάγο. Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, ανακατεύουμε κ σερβίρουμε σε πέταλο ποτήρι. Ιδανικό, δροσερό σνακ με λιγότερες από 100 θερμίδες για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Διατροφική ανάλυση
🍍Ανανάς
🔸Πλούσιος σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτική βιταμίνη, που ενισχύει το ανοσοποιητικό και δρα ενάντια στο οξειδωτικό στρες που δημιουργεί η ηλιακή ακτινοβολία & η έντονη καθημερινότητα.
🔸Υψηλή περιεκτικότητα σε Μαγγάνιο, που δρώντας με την βιταμίνη C, βοηθούν στον σχηματισμό του κολλαγόνου, για την καλή υγεία του δέρματος.
🔸Σε αφθονία περιέχει και την βρωμελα’ί’νη, ένζυμο που μειώνει την φλεγμονή κ βοηθά στην επούλωση των πληγών. Έχει συσχετισθεί με την πρόληψη μεταστάσεων, ορισμένων τύπων καρκίνου & την μείωση συμπτωμάτων αρθρίτιδας & αυτοάνοσων ασθενειών.
🥒Αγγούρι
🔸Πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν ενάντια στο οξειδωτικό στρες.
🔸Το 96% του αγγουριού είναι νερό, επομένως βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού, ιδιαίτερα τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες.
🔸Ο φλοιός του είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, που «συνεργασία» με την υψηλή περιεκτικότητα του σε νερό, βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Τζίντζερ ή πιπερόριζα
🔸αντιφλεγμονώδη δράση
🔸αντιοξειδωτική δράση
🔸δημοφιλής φυσική θεραπεία για την δυσπεψία, την ναυτία και τον εμετό
Καλό καλοκαίρι ☀️🍹🏖
0 Comments